分类标签：家常菜谱美味粥汤
菜品口味香味	主要工艺煲
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
乌鸡半只	香菇2个
干松茸50克	干笋尖40克
香葱	姜
盐

松茸乌鸡汤的做法详细步骤

1、干松茸、干笋尖用温水泡开，切段2、香菇洗净，切片3、乌鸡洗净，斩块，冷水下锅，焯水4、乌鸡放入砂锅中，加入适量清水，再放入松茸、笋尖、香菇5、放入香葱，姜片，大火烧开，转小火，煲2小时左右，调味出锅即可

松茸乌鸡汤的做法小贴士

厨房小语：乌鸡焯水时放入几粒花椒，可去除乌鸡的腥味