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主要工艺炖
食材明细
丝瓜1根	海虾4只
葱少许	姜少许

丝瓜大虾汤的做法详细步骤

1、丝瓜洗净，削去表皮，丝瓜肉切成片，葱姜切末2、虾洗净，剪去虾须，去掉沙线3、将丝瓜、虾、葱姜一起放入慢炖锅，加入水通电，炖熟即可

丝瓜大虾汤的做法小贴士

1、丝瓜要选用稍微粗壮一点的，最好里面的经络初步形成，这时候的丝瓜肉介于老嫩之间，口感好还有功效
2、孩子海鲜过敏的，用丝瓜豆腐也同样