分类标签:精品主食美味糕点 |
菜品口味咸味 | 主要工艺烤 |
所需时间1小时以上 | 制作难度普通 |
食材明细 |
低粉100克 | 高粉50克 |
鸡蛋3个 | 色拉油4大勺 |
牛奶2大勺 | 盐2撮 |
胡椒粉少许 | |
火腿粒、、、 | 玉米粒 |
洋葱粒 | 红甜椒粒 |
火腿蔬菜咸味蛋糕的做法详细步骤

1、将鸡蛋、色拉油、牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀。

2、将粉类过筛,倒入鸡蛋液中切拌均匀。

3、将馅料拌入面糊中。

4、将面糊用汤勺舀入模具中,震平表面。

5、烤箱预热好,150℃10分钟后取出,用小刀在中间切开,转135℃25分钟,烤熟为止。
火腿蔬菜咸味蛋糕的做法小贴士
1、将馅料裹上薄薄一层面粉,使馅料拌入面糊中不会沉到底部。
2、用小刀切的时候,可以划深一点。
3、用牙签刺探,若牙签上没有黏附面糊,表明已经烘烤好了。