分类标签：精品主食美味糕点
菜品口味香味	所需时间1小时以上
制作难度高级
食材明细
高粉250g	牛奶135g
黄油20g	鸡蛋1个
细砂糖20g	黄油3g
雀巢黑咖啡2包	枸杞随意
盐3g

咖啡枸杞面包的做法详细步骤

1、后加黄油和枸杞，其他原料放到面包机里，揉成可拉出大片薄，不易破的面团；2、用面包机将揉好的面团发酵两倍大；3、发酵后的面团排气，滚圆醒15分钟；4、松弛后擀成大片，上下各向内折1/3，然后对折，接口压紧；5、放入模具，在温暖潮湿的地方二次发酵，发至八分满时表面刷牛奶液；6、烤箱预热180度，上下火，下层，30分钟。