分类标签：清爽凉菜家常菜谱私家菜清热解毒食谱
食材明细
苦瓜
枸杞子	雪碧
橙汁	蜂蜜

雪碧苦瓜的做法详细步骤

做法:
1.苦瓜洗净,对半剖开,用铁勺刮去里面的瓤,怕苦的尽量刮的干净点.  
2.苦瓜在流动的水里清洗(这一步同样是为了去苦味),再放在凉开水里浸泡. 
3.取雪碧一罐倒入容器,放入枸杞子一把,然后把苦瓜从凉开水里取出沥干放入雪碧浸泡至少一个晚上.
4.吃的时候把苦瓜捞出,用少许橙汁调入蜂蜜做成蘸料,蘸着吃.

雪碧苦瓜的做法小贴士

做法提示：去苦瓜的苦味还有个办法,就是苦瓜里放盐腌一会,再洗掉.爱吃苦味的就不需要这么麻烦了,呵呵...
健康提示：
夏天吃这个清热去火,爽翠可口