分类标签：家常菜谱清爽凉菜素斋菜
主要工艺拌	所需时间10分左右
制作难度普通
食材明细
黄瓜适量	红黄彩椒适量
银耳适量	木耳适量
凉拌汁适量	盐适量
蒜泥适量

双耳拌时蔬的做法详细步骤

1、银耳用温水泡发，去蒂洗净撕成小朵；木耳用温水泡发，去蒂洗净撕成小朵；黄瓜洗净，用刀拍扁，切段；红黄彩椒洗净，去蒂和籽，撕成小块。2、把上述食材放入大碗中，加入盐、味精、蒜泥拌匀；再加入凉拌汁，拌匀即可。