刺身虾
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分类标签:
家常菜谱清爽凉菜
所需时间1小时以上
制作难度高级
食材明细
活嘎巴虾
750g
姜、葱大量
盐大量
生抽大量
辣椒大量
糖大量
料酒适量
辣根适量
海鲜酱
适量
刺身虾的做法详细步骤
1、活嘎巴虾,冲洗干净,加大量姜、糖、辣椒、葱、生抽、盐(也可加些八瓣花椒水)
2、加料酒,没过即可,放冰箱淹一夜
3、搭配辣根、海鲜酱,就可以吃咯
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