清凉解暑的爽口瓜皮
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分类标签:
家常菜谱清爽凉菜防暑食谱
菜品口味爽口
主要工艺拌
所需时间30-45分钟
制作难度简单
食材明细
西瓜皮
盐
醋
白糖
蒜茸
芝麻油
清凉解暑的爽口瓜皮的做法详细步骤
1、西瓜皮小心用刀削去红色的瓜瓤
2、和绿色的瓜皮;
3、西瓜皮切成丝
4、用盐腌制半小时;
5、滗去腌出的水,加入适量醋、白糖、蒜茸、芝麻油拌匀即可,放入冰箱冰镇后口感更佳。
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