分类标签:家常菜谱清爽凉菜美容菜谱 |
菜品口味清淡 | 主要工艺拌 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
西红柿 | 甜蜜豆 |
红腰豆 | 熟鸡蛋 |
奶酪 | 番茄沙司 |
黑橄榄 | |
西红柿甜蜜腰豆沙拉的做法详细步骤
1、甜蜜豆洗净切斜刀,和红腰豆飞水,捞出待用。2、西红柿切半圆片,黑橄榄切圈,熟鸡蛋包皮,切成三瓣。3、将奶酪与番茄沙司搅拌成酱。4、盘中码放西红柿片,熟鸡蛋、四周放上焯熟的甜蜜豆,红腰豆,将和好的酱挤在上面即可。
西红柿甜蜜腰豆沙拉的做法小贴士
西红柿:抗癌,防衰老 红柿内含有谷胱甘肽的一种物质,这种物质在体内含量上升时,癌症发病率则明显下降。此外,这种物质可抑制酪氨酸酶的活性,使人沉着的色素减退消失,雀斑减少,起到 防晒美容的作用。