分类标签：家常菜谱清爽凉菜
所需时间10分钟左右	制作难度简单
食材明细
西葫芦1个
盐1匙	蒜蓉1瓣
油1-2匙	康乐醋2匙
Chipole辣椒面一点点

凉拌西葫芦的做法详细步骤

1、西葫芦切丝， 蒜蓉放上， 散盐（你平常的量稍多因会和醋去综合一下）！2、上面撒一点点辣椒面， 取一小锅烧烈油，醋浇入四周， 烈油呲入辣椒面上， 拌匀， 走菜一个！

凉拌西葫芦的做法小贴士

1. 加盐用手抓抓是关键 2. 一点点辣椒粉， 不会辣但大大地提香 3. 热油扑入辣椒面上，菜本身的清新甜美都逼出来了！ 享受吧！