分类标签：家常菜谱清爽凉菜清热去火食谱
菜品口味酸甜味	主要工艺拌
所需时间1小时以上	制作难度简单
食材明细
西瓜皮半只
糖适量	醋适量
盐少许

糖醋西瓜皮的做法详细步骤

1、西瓜皮2、西瓜皮去皮洗净切条3、西瓜皮放入盆中放少许盐腌制片刻4、腌制好的西瓜皮洗净放入碗中,放适量的糖5、再放适量的醋6、搅拌均匀放入冰箱30分钟即可食用

糖醋西瓜皮的做法小贴士

西瓜皮去皮去瓤，再用少许盐腌片刻再洗净，这样就没有青草味了