分类标签：家常菜谱清爽凉菜
菜品口味香味	主要工艺拌
食材明细
菠菜250g	葵花油浸金枪鱼片80g
大西米一勺	橙汁一小碗
盐 糖 鸡粉 香油少许

金枪鱼菠菜墩的做法详细步骤

1、菠菜洗净.用开水烫熟.然后用冷开水浸凉.2、捞出挤干水份.切碎菠菜.3、准备一勺大西米.4、锅里放水烧开放入大西米煮.煮到没有白心.透明了.5、放入橙汁里浸泡上色待用6、碗中放切好的菠菜加盐.糖.鸡粉.香油.葵花油浸金枪鱼片搅拌均匀.腌上5分钟.然后放入玻璃杯中压出形状.7、然后放入玻璃杯中压出形状.在菠菜上放上橙汁大西米.在放上一片葵花油浸金枪鱼片就可以开动了~