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菜品口味原本味	主要工艺煮
食材明细
鲤鱼500克	糯米100克
阿胶50克
大葱5克	姜3克
盐2克	陈皮3克

鲤鱼阿胶粥的做法详细步骤

用鲤鱼、糯米、阿胶、葱（切段）、姜（切片）、橘皮（陈皮），高火20分钟，煮成粥后加精盐，调后食用。

鲤鱼阿胶粥的做法小贴士

食物相克：
鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

阿胶：阿胶畏大黄。