分类标签:精品主食青少年食谱 |
菜品口味咸甜味 | 主要工艺炒 |
食材明细 |
米饭(蒸)200克 | |
猪肉(肥瘦)50克 | 豆腐干50克 |
小葱10克 | 植物油20克 |
白砂糖5克 | 料酒5克 |
盐3克 | 味精2克 |
香葱豆干炒饭的做法详细步骤
1. 香葱洗净切成葱花,放入碗中备用;
2. 豆腐干切成小丁,焯水烫透,捞出,沥干水分备用;
3. 炒锅烧热倒入油,放入肉馅煸炒至变色,洒入少许绍酒;
4. 放入豆腐干、米饭,加入盐、白糖、味精翻炒均匀,撒上葱花即可。
香葱豆干炒饭的做法小贴士
食物相克:
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。