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菜品口味甜味	主要工艺煮
食材明细
西谷米500克	西瓜500克
橘饼10克
冰糖50克

冰粥的做法详细步骤

1. 西瓜去籽、切块；
2. 西米浸涨；
3. 橘饼切成细丝状；
4. 把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开；
5. 加入浸泡发涨后的西米煮熟；
6. 将粥放入冰箱内冷冻即可。

冰粥的做法小贴士

健康提示：
具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
食物相克：
西瓜：西瓜忌与羊肉同食。

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