菠菜水饺
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精品主食贫血食谱
菜品口味清香味
主要工艺煮
食材明细
小麦面粉400克
猪肉(肥瘦)250克
菠菜1000克
盐5克
味精1克
植物油20克
菠菜水饺的做法详细步骤
1.新鲜猪肉剁碎,备用。
2.菠菜用清水冲洗干净,再放入开水中氽烫,捞出,沥干水分。
3.再把菠菜放入冷水中浸凉,捞出,挤干水分,剁成碎末。
4.肉菠菜和调味料混合,搅拌均匀,做成肉馅。
5.面皮中包入适量的肉馅,做成饺子,再放入开水中煮熟,捞出后就可以吃了。
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