分类标签：精品主食
主要工艺蒸
食材明细
鱼肚馅	豌豆各适量
烧卖皮10张。
盐	味精
蚝油	香油各适量。

鱼肚烧卖的做法详细步骤

1.鱼肚馅加调料调好味，入冰箱冷藏1小时。

2.烧卖皮包入馅心，成型后口上放一粒豌豆，入笼蒸约8分钟即可。

鱼肚烧卖的做法小贴士

制作要诀：
注意皮相叠处容易夹生。