分类标签：家常菜谱精品主食年夜饭
菜品口味酸味,香味	主要工艺煮
所需时间1小时以上	制作难度高级
食材明细
东北酸菜	猪肉泥（五花颈背3：7）
面粉
葱油	盐
花椒粉	生抽
香油	水
醋	蒜泥
香油	辣椒油

酸菜猪肉水饺的做法详细步骤

1、酸菜冲洗一遍挤干水份，剁碎，与肉泥继续一起剁匀，放入容器中，加入葱油，盐，花椒粉，生抽，香油，顺着一个方向搅拌上劲备用。2、水和面粉和成软硬适中的面团，饧一会。分小块3、切剂子，擀皮。4、包好。下锅煮熟，蘸料汁。