分类标签：精品主食补血食谱健脾开胃食谱
菜品口味香味	主要工艺煮
所需时间30-45分钟	制作难度简单
食材明细
粳米2杯（320g）	红麯米（20g）

补血健脾红麯饭的做法详细步骤

1、粳米洗净，冷水浸泡30分钟。2、红麯米稍用水冲（红麯米是熟糯米饭接种发酵而成），不宜淘洗。3、将粳米、红麯米放入电饭煲内，加凉水。米与水的比例1:1.5。4、按下功能键，设定时间30分钟即可。5、烹饪完成后，断电，再焖10分钟，开盖将米饭拌匀即可。

补血健脾红麯饭的做法小贴士

炊具：
美的IH电饭煲（重点提一下，家里之前一直用东芝的电饭煲，是朋友从日本带回来的，用了5、6年，一直到去年坏了就换成这个美的IH电饭煲了，就是看中它的皇室米饭工艺设计和方便、营养性。）