| 分类标签：家常菜谱精品主食 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺焖 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 大米2小碗 | 培根4片 |
| 豆角300g | 小米1/2小碗 |
| 糖3g | 老抽2茶匙 |
| 生抽2茶匙 | 盐3g |
| 清水适量 | |
1、豆角摘去两头洗净，切成碎，培根切小片
2、将大米和小米放在一起，用手指画圈圈，挑出杂质后淘洗几次，注入没过近一个手指节的清水浸泡
3、锅内放入油，将培根放入煎炒至出油，烹入生抽、老抽、盐、糖后，倒入豆角碎，大火炒5分钟
4、用手指在浸泡的米中画圈，至大米小米混合均匀，将炒好的培根豆角倒入。按煮饭键，完成后打开盖子，用筷子从中间向四周画圈翻拌均匀后盖上盖子焖5分钟左右即可
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