杂粮饼和杂粮粥
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分类标签:精品主食
菜品口味香味 主要工艺煎
所需时间10-30分钟 制作难度简单
食材明细
黄豆 黑豆
薏仁 小红豆
玉米粉 砂糖
牛奶

杂粮饼和杂粮粥的做法详细步骤

1、将杂粮用清水洗净后,用水浸泡2小时。

2、泡好的杂粮倒入豆浆机,打成汁,滤除渣子装在小盘子里。

3、将渣子中拌入砂糖,趁热拌融。

4、加些玉米粉,煮开花的小红豆,用牛奶拌成糊糊状。

5、煎锅中倒少许油,烧热后摆上模具,倒入面糊。

6、一面煎定型了,将模具翻面,将另一面也煎熟就可以出锅了。

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