分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺煎
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
香椿芽适量	胡萝卜适量
鸡蛋适量
盐适量	油适量

香椿鸡蛋饼的做法详细步骤

1、胡萝卜一小段洗净切末，香椿芽去梗后洗净焯水，然后过凉水切碎；2、两个鸡蛋打入胡萝卜碎和香椿芽碎里，加盐搅拌均匀；（蛋液中可以适当加些水，这样蛋饼会嫩）3、电饼铛预热后摊成蛋饼即可