分类标签:家常菜谱精品主食私家菜 |
菜品口味香味 | 所需时间10-30分钟 |
制作难度普通 | |
食材明细 |
鲜鱼丸适量 | 烧饼1个 |
芝士片1片 | 鲜百里香适量 |
黑胡椒粉少许 | 盐少许 |
橄榄油少许 | |
香烤鱼丸烧饼的做法详细步骤

1、鱼丸从中间切开煮熟;

2、烧饼切小块;

3、煮熟的鱼丸和烧饼块放入盆中,淋入少许橄榄油; 撒入少许盐;撒入少许黑胡椒粉; 撒入适量新鲜百里香碎,搅拌均匀;

4、芝士片切细条;

5、烤盘内放油纸,倒入拌好调料的鱼丸和烧饼块;

6、然后放上芝士条; 烤箱200度预热,中层烤10分钟左右即可。
香烤鱼丸烧饼的做法小贴士
烧饼和鱼丸本身都有味道,放调料的时候要适量。
放芝士条之前可以再撒上点百里香,不习惯味道的可不放。
烤的时间不宜过长,芝士条融了就可以,不然烧饼会发干。
烤完就要马上吃,放的时间过长就会影响口感。