日常炸酱面
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精品主食青少年食谱
菜品口味咸味,香味
主要工艺炖
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
挂面若干
干黄酱适量
鸡蛋适量
小火腿肠适量
葱适量
糖适量
鸡精适量
自己喜欢的蔬菜
适量
日常炸酱面的做法详细步骤
1、干黄酱加少量水调匀,蔬菜切丝,葱切碎,火腿肠切丁。2、挂面下水煮,同时,炒锅开火,放油,先放鸡蛋炒嫩炒碎,取出,放宽油,放入葱花爆香,再放入鸡蛋碎和火腿肠丁翻炒,最后放入调好的黄酱,加入调味料。3、面煮好,过下凉水,拌入蔬菜丝和酱,即可食用
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