分类标签:精品主食 |
菜品口味香味 | 主要工艺烤 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
自发粉50G(做好有八个) | 脆皮肠八个 |
蜂蜜 | 蛋液 |
芝麻 | 温水 |
毯子裹小猪的做法详细步骤
1、自发粉按照包装袋上的说明和面,发酵半小时擀成长方形,用刀切成八块三角形
2、每一块三角形面皮包一个脆皮肠,之后刷上蛋液、撒上芝麻
3、入烤箱,200度25分钟,上下火烤好后在表面刷上蜂蜜即可
毯子裹小猪的做法小贴士
建议在和面时什么调料都不要放(黄油、盐、糖)之类的,因为脆皮肠是咸香味的,如果放盐会太咸,放糖又会和蜂蜜的味道抵触,加黄油太高热量,,不过可以根据个人爱好加适当的调料!