分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺煎
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
冰冻香菜猪肉饺子适量	水淀粉适量
油适量	水适量

香菜猪肉冰花煎饺的做法详细步骤

1、饺子无须化冻，锅里倒入油，将饺子顺时针摆放好，最好紧凑些，摆成放射形，利于最后的造型。摆好后，稍煎一会，倒入清水，水量要没过饺子底部的面皮，之后将锅盖盖好。2、准备水淀粉，小半碗就可以了3、待锅里的水收的差不多，将水淀粉沿锅边缓缓倒入，等到锅里的水彻底烧干，饺子底部有金黄的颜色关火。4、找一个和锅底差不多大小的盘子，倒扣在煎饺上，将煎锅倒转过来，冰花煎饺就OK了。