| 分类标签：精品主食 | |
| 菜品口味香味,爽口 | 所需时间10-30分钟 |
| 制作难度普通 | |
| 食材明细 | |
| 西葫芦半个一斤 | 肉糜半碗 |
| 虾皮适量 | 草菇一份 |
| 饺皮适量 | |
| 葱适量 | 姜适量 |
| 蒜米适量 | 黄酒适量 |
| 糖适量 | 盐适量 |
1、葱、姜、蒜米剁碎草菇洗净热水焯过后 切碎
2、肉糜加水用葱姜碎、黄酒、糖、盐（最后放）顺着一个方向拌匀
3、西葫芦去皮、瓤 刨成丝挤净水分待用
4、虾皮洗净 挤干水分 用油炒香 切碎备用5、锅入橄榄油 放入肉糜、葫芦丝、碎虾皮、草菇碎、蒜米碎、盐拌匀
6、皮子是买来的 皮特厚 我用擀面棍又擀薄了一点 开始包
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