分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺蒸
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
黑猪腿肉馅适量	小麦面粉适量
马兰头适量
葱姜末适量	黄酒适量
生抽一点	糖适量
盐少许

马兰头元宝饺的做法详细步骤

1、肉馅用葱姜末、黄酒、一点生抽、糖拌匀后再加盐拌好待用2、马兰头洗净切碎 将菜汁挤出少许 放少盐拌匀后再倒入麻油让油将菜包裹 使菜中水分不易渗出3、再将拌好的菜放入肉馅中一同拌匀4、小麦面粉加入水揉成面团 分成小坨 再用擀面棍擀成皮子 就可以包了5、包好以后 就可以锅中做水 下饺子啦！6、吃饺子的调味醋碟准备好：小碗一只加入醋和生抽、麻油、红剁椒调好用时取之！