肉圆炒面
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分类标签:
精品主食
菜品口味香味
主要工艺炒
所需时间10分左右
制作难度普通
食材明细
牛肉圆七个
面条一份
豌豆少许
菊叶
一小把
葱少许
香油适量
盐适量
酱油适量
肉圆炒面的做法详细步骤
1、将煮好的碱面用凉水过后沥水 将香油拌入 防止粘连2、炒锅入花生油、放入葱和鸡蛋翻炒 再倒入切成片的肉圆片和豌豆同炒装出3、锅入油 倒入面条翻炒 加酱油 盐少许加入2合炒 加少许开水软化一下面条
4、出锅前放入菊叶 略炒 装盘
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