分类标签:精品主食幼儿菜谱青少年食谱 |
菜品口味清淡 | 所需时间10-30分钟 |
制作难度简单 | |
食材明细 |
猪排1块 | 鸡蛋1只 |
黄瓜半根 | 火腿肠1根 |
包菜叶2片 | 米饭1 |
盐1 | 料酒1汤匙 |
蒜1瓣 | 芝麻1 |
紫菜1 | |
团子大家族便当的做法详细步骤
![团子大家族便当的做法图片第1步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_26eab2d4c286fd6be09d6fd1fd72c1a9.jpg)
1、先做猪排:猪排1块洗净后用刀背拍扁
![团子大家族便当的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_1d3375ea2bb18162fa4e02e1e608ee5a.jpg)
2、加入半茶匙盐,蒜末,1汤匙料酒和少许淀粉腌制10分钟
![团子大家族便当的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_6ad58f4c5ac9fcb715637cb7f5bc1f6e.jpg)
3、表面裹蛋液
![团子大家族便当的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_de711e0e640f1ffa4fa7a1879018f3a2.jpg)
4、再裹满捏碎的玉米脆片
![团子大家族便当的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_5137ef268c85cd305cd2bdcb55899ba7.jpg)
5、平底锅热油。放入猪排煎制
![团子大家族便当的做法图片第6步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_d5bfcadb610b6b67bd5d2dddeac9fedb.jpg)
6、两面金黄即可出锅
![团子大家族便当的做法图片第7步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_78e6477c96f22e844e12ee9afe42dd62.jpg)
7、再做蛋卷:黄瓜和火腿肠修去四边。切成方条状。两两交叉相叠
![团子大家族便当的做法图片第8步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_208e4210fabeb9a45b744027b141cc6a.jpg)
8、平底锅把煎猪排用剩的油烧热。倒入做猪排用剩的蛋液铺平。放入黄瓜条和火腿肠
![团子大家族便当的做法图片第9步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_d4ad6012b86a9760363447b4c272a6d5.jpg)
9、撒一层细盐后卷起来。即可
![团子大家族便当的做法图片第10步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_58f573ade979fc76cda33b31c31c65e9.jpg)
10、再做包菜:包菜叶子去掉根部洗净后用手摆成小片
![团子大家族便当的做法图片第11步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_27b8aaf1130902db6b99449ef4ffe3a6.jpg)
11、做蛋卷用剩的火腿肠修正成小片
![团子大家族便当的做法图片第12步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_2938efb64c805908d6989cb2e7580ee1.jpg)
12、火腿肠和包菜一起炒熟,加盐调味,即可
![团子大家族便当的做法图片第13步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_39dd4351d3538d9323f2bb9074df1998.jpg)
13、最后组装:米饭捏成四只团子摆在饭盒里
![团子大家族便当的做法图片第14步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_a498b372ce53e46ff9562930e07b6eaa.jpg)
14、装入炒包菜铺底。做蛋卷剩余的黄瓜边角料也切片摆在饭盒里
![团子大家族便当的做法图片第15步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_5cb6fc945d6fb88cc20a1a9fb3326fd5.jpg)
15、猪排改刀成条块状。蛋卷切厚片。摆入饭盒中
![团子大家族便当的做法图片第16步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_b9f6cb7d54f26652b27cf0a65f54454a.jpg)
16、用紫菜剪出表情装饰。黄瓜片上撒芝麻装饰。即可
![团子大家族便当的做法图片第17步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_86f34465d3f38228bdb7872bbe4f1922.jpg)
17、大合照~
![团子大家族便当的做法图片第18步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_64a354fe9db45bcda1a6a7ab53952be8.jpg)
18、猪排君特写~
![团子大家族便当的做法图片第19步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_46454c5418b2b858e334fadcfea08468.jpg)
19、蛋卷妹特写~