| 分类标签：家常菜谱精品主食 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
| 所需时间30-45分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 米 | 香菇等菌菇类干货 |
| 五花咸肉 | 菠菜 |
| 酱油 | 猪油 |
| 蒜2瓣 | 糖2茶匙 |
1、香菇和一些不知名的干蘑菇泡发后切丁备用0.0
2、七姑凉从东北老家带来好些干货都是没见过的。原谅我的无知吧
3、五花咸肉切成小方柱形。蒜2瓣切丁备用
4、锅烧热将猪油融化。放入蒜爆香后加入咸肉煸炒
5、咸肉煸炒至肥肉部分略微透明后即可加入菌菇丁翻炒
6、烹入一部分酱油和糖入个底味。翻炒均匀后离火
7、把炒好的料放入淘洗好的生米中
8、拌均匀
9、再加入一些酱油调味上色后加入适量的水。按下煮饭键
10、煮饭期间将菠菜叶子洗净。用凉开水过一遍
11、微波炉把饭煮熟后放入菠菜叶子焖5分钟英国这边常见的菠菜叶子很小。熟后缩水就只有一点点了。所以不需要切可以用其它蔬菜代替。看情况改刀
12、用铲子拌均匀以后即可出锅
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