分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺烤
所需时间1小时以上	制作难度普通
食材明细
小麦面粉520克	速效的酵母5g
盐1/2茶匙	橄榄油30毫升
温水1?杯
比萨调味汁400毫升	红洋葱2 pc
熏肉300克	奶酪300 g

两款超美味pizza的做法详细步骤

1、步骤1面粉过筛，放入一个大碗里，加入盐和酵母，使其浸在中间，水与油混合由面粉中间向边缘倒入。步骤2混合成面团，混合成三光面团，不粘手或表面。然后把它放在保温箱醒发至1.5-2倍，差不多一个半小时左右。2、步骤3取出，排气，擀制成饼状5-6cm左右的饼状，中间用手掌按压饼皮使其中间薄四周厚的形状，用叉子在饼皮薄的部位扎眼儿。步骤4饼皮表面抹上熬制好的比萨酱，撒上洋葱圈和自己喜欢的料，我一个比萨放的新奥尔良烤鸡腿和西葫芦，另一个放的培根。3、步骤5马苏里拉芝士球或者芝士削。步骤6烤箱预热220℃ 烤制20分钟。4、【新奥尔良烤西葫芦披萨】这款披萨的烤鸡腿的做法请点击此链接 http://blog.sina.com.cn/s/blog_43f0af6d0101206h.html 我以前做的方子。这款比萨的制作参考了薄灰，但是整体的方子我还是沿用的我上面的配方。5、Bacon Pizza 【培根披萨】 第一次做披萨，放了超足的料，都溢出饼边了，其实咱在家所追求的不就是这种效果吗