分类标签:韩国料理精品主食 |
菜品口味辣味 | 主要工艺烙 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
经典的韩国泡菜 | 鸡蛋 |
面粉 | 文蛤 |
胡萝卜 | |
小辣椒 | 洋葱 |
香葱 | 油 |
盐 | 鸡精 |
韩国泡菜饼的做法详细步骤
1、将泡菜切成细条,小辣椒切丝 洋葱切丝 香葱切寸段,胡萝卜切丝,刀功不灵的可以用擦子擦丝。2、文蛤洗净,用80度的微泡水加少许盐焯熟捞出。3、面粉加鸡蛋加水和成稀面浆加入洋葱丝 辣椒丝泡菜丝放入鸡精少许油和成浆。4、电饼铛做热也可以是煎锅,放少许油,用勺子铺一层面浆成小饼,放上文蛤,盖盖,待快熟时放上香葱段,剩下的泡菜条,香味和鲜味扑鼻啊。