枣泥包子
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分类标签:
精品主食
所需时间1小时以上
制作难度简单
食材明细
全麦粉500克
枣泥200克
水
250克
酵母5克
枣泥包子的做法详细步骤
1、所有食材
2、全麦粉、水、酵母搅拌
3、揉成光滑面团发酵
4、发酵至2至2.5倍
5、排空气分12小团
6、取一小团压扁放上枣泥馅
7、收口揉成圆团
8、做好的包子醒45分钟
9、锅中放水煮开,放上包子蒸10分钟
10、10分钟再焖5分钟即可
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