分类标签:精品主食 |
菜品口味香味 | 主要工艺烤 |
所需时间30-60分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
面粉适量 | 酵母适量 |
盐适量 | 白糖适量 |
橄榄油适量 | |
烟黑椒牛肉50克 | 青椒1/3个 |
红椒1/3个 | 洋葱适量 |
黑橄榄3个 | 黑椒碎少许 |
披萨奶酪100克 | 亨氏番茄酱2匙 |
披萨草少许 | |
黑椒牛肉脆披萨的做法详细步骤
1、酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;
2、洋葱切丝; 青红椒切圈;牛肉切小片一些; 橄榄切圈;
3、牛肉片略煎一下;
4、备好奶酪丝;
5、面团发酵后再揉成团;
6、披萨盘刷一层油,用手将面团摊开在盘里,用叉子戳些孔;
7、刷上番茄酱,洒少许披萨草,铺上一层奶酪;
8、铺上牛肉,洒少许黑椒碎;
9、铺上青红椒、洋葱丝和橄榄;
10、再铺上奶酪,入烤箱烤15分钟即可。(时间仅供参考)