分类标签:精品主食 |
主要工艺煮 | |
食材明细 |
面条1把 | 云吞几只 |
番茄1个 | 鸡蛋1个 |
油菜2棵 | 鲜虾100克 |
葱花少许 | |
家乐浓汤宝1块 | 胡椒粉少许 |
油 | |
番茄鲜虾云吞面的做法详细步骤
1、面条和云吞在开水中稍煮一下备用;
2、鲜虾洗净,挑去虾线;番茄去皮切块;
3、油菜洗净;葱花、浓汤宝准备好;
4、热油锅,加入番茄炒至出汁;
5、加水三碗,加入浓汤宝一起烧开;
6、烧开后加入面条云吞和虾;
7、再烧开煮一会儿后加入油菜,撒点葱花;
8、另煎一个鸡蛋(炒了和面条一起煮当然也可以),与煮好的云吞面一起盛碗即可。