菜系及功效：家常菜谱

麻辣鸡翅的制作食材：

鸡翅，花椒，辣椒，白糖，酱油和料酒。

麻辣鸡翅的做法详细步骤

1.鸡翅中洗净，用料酒和酱油腌20分钟。


2.然后锅里放油，烧热了倒鸡翅进去炒一下。


3.把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去，再炒。


4.加入花椒和辣椒，再炒一下。


5.最后加入适量的热水，加些白糖，盖上锅盖，中火煮熟。最后放适量盐调味，再用大火收汁即可。