分类标签：家常菜谱健脾开胃食谱气血双补食谱肢寒畏冷食谱
菜品口味微辣	主要工艺炒
食材明细
土豆(黄皮)300克
辣椒(青、尖)150克
植物油25克	盐3克
酱油10克

尖椒土豆片的做法详细步骤

1. 尖椒洗净去籽切小片；
2. 土豆去皮洗净切成薄片；
3. 待锅烧红后加入食用油烧热，加入尖椒，用锅铲抄拌一会；
4. 然后加入酱油，加入土豆片抄拌3分钟；
5. 待土豆变色后加入适量盐调味即可。