分类标签：家常菜谱清热解毒食谱延缓衰老食谱
菜品口味果汁味	主要工艺拌
食材明细
白菜200克
香菜100克	柿子椒100克
浓缩橘汁300克	白砂糖150克
盐2克	味精2克

果汁白菜心的做法详细步骤

1. 将白菜心、红柿子椒切成4厘米长的细丝；
2. 将白菜丝、红柿子椒丝、香菜梗段用精盐腌20分钟；
3. 控出盐水，加入味精、熬浓的桔子、白糖、香蕉精拌匀；
4. 放冰箱冷藏数小时，即可食用。

果汁白菜心的做法小贴士

制作要诀：
本品需香蕉适量，如果没有香蕉精可用其它代替。
食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。