分类标签：家常菜谱肺调养食谱益智补脑食谱心调养食谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺拌
食材明细
金针菇200克	百合50克
橄榄油20克	盐20克

百合拌金针菇的做法详细步骤

1.　将百合洗净，剥瓣，去粗部；
2.　百合放入沸水中焯至透明状，捞出后沥干水分；
3.　将金针菇洗净，去头部，放入沸水中焯熟，捞出后沥干分；
4.　在焯烫好的金针菇、百合中加入橄榄油、盐调味，拌匀盛盘即可。

百合拌金针菇的做法小贴士

健康提示：
1.　百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等作用。
2.　因此是一种多功能的食疗食品。
3.　金针菇有润肺宁心、养肘腑、益神智的作用。