三丝泡菜汤
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分类标签:家常菜谱健脾开胃食谱消化不良食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺煮
食材明细
酸白菜100克 
冬笋25克火腿25克
酱油5克盐3克
味精2克料酒5克

三丝泡菜汤的做法详细步骤

1. 火腿、冬笋、酸菜分别切丝;
2. 把汤锅放在火上,倒入清汤烧开;
3. 下入火腿丝、冬笋丝、酸菜丝烧开,煮约3分钟;
4. 放入酱油、精盐、味精、绍酒调味,盛在汤碗中即成。

三丝泡菜汤的做法小贴士

食物相克:
酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。

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