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菜品口味酸甜味	主要工艺炒
食材明细
黄豆芽250克	苹果100克
醋10克	白砂糖15克
味精1克	植物油30克
香油5克

炒果味豆芽的做法详细步骤

1. 黄豆芽洗净；
2. 苹果削皮，去核，切成丝状；
3. 锅上火倒油，旺火烧沸，投入豆芽；
4. 炒至碧绿透明时，投入苹果丝，加醋、糖和味精，起锅浇少许香油即成。

炒果味豆芽的做法小贴士

食物相克：
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。