鱼卵拌豆腐
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分类标签:
家常菜谱清热去火食谱解酒食谱
菜品口味咸鲜味
主要工艺拌
食材明细
松花蛋(鸭蛋)100克
鱼籽15克
黄瓜60克
酱油膏10克
鱼卵拌豆腐的做法详细步骤
1. 将去皮的皮蛋用棉线分切成半月形;
2. 洗净的小黄瓜切成细丝;
3. 皮蛋、小黄瓜丝、鱼卵放入盘中;
4. 淋上酱油膏拌匀后即可食用了。
鱼卵拌豆腐的做法小贴士
食物相克:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
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