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菜品口味咸鲜味	主要工艺原炖
食材明细
鸡翅500克
枣(干)50克	枸杞子30克
姜5克	盐3克
味精1克

大枣枸杞子炖鸡翅的做法详细步骤

1. 鸡翅切成段；
2. 大枣、枸杞子分别用水洗净；
3. 锅内放水，放在火上烧沸，把切好的鸡翅焯一下水；
4. 焯好的鸡翅及洗好的大枣和姜片放入炖盅内，加入水，放在火上烧沸，撇去表面浮沫；
5. 放入洗好的枸杞子，盖好盖，用小火炖1小时左右；
6. 至鸡翅熟烂时，放精盐、味精调好口味即可。

大枣枸杞子炖鸡翅的做法小贴士

食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。