分类标签：肢寒畏冷食谱家常菜谱贫血食谱
菜品口味咸鲜味	主要工艺炖
食材明细
牛肉(肥瘦)300克
洋葱(白皮)50克	白萝卜75克
胡萝卜75克
盐4克	胡椒粉2克

小罐牛肉汤的做法详细步骤

1. 将胡萝卜、白萝卜、洋葱洗净，切成约2.5厘米长，0.3厘米粗的条，用清水煮熟后捞出备用；
2. 牛肉煮熟也切成同萝卜一样的条，一同装入小型瓷罐内，加满清汤，放入适量精盐和胡椒粉，盖上盖子放文火上炖约半小时即可。

小罐牛肉汤的做法小贴士

食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。