分类标签：家常菜谱
主要工艺煎
食材明细
牛眼肉一块	胡椒粉
盐	红葡萄酒
洋葱	胡萝卜
甜蜜豆	土豆
黄油	迷迭香

蜜豆欧芹煎牛扒的做法详细步骤

1.牛眼肉用走锤拍松，加盐、胡椒粉上味，



2.洋葱切丝，胡萝卜切枣壶状，甜蜜豆摘净，

3.土豆烤熟碾成泥，用盐黄油拌好，备用。

4.开水加黄油，盐，焯熟胡萝卜，甜蜜豆，备用。

5.锅里放油，炒香洋葱丝，放入牛扒煎翻面烹入红酒，煎至6成熟取出装盘。

6.法香切段，放在中间提香味。摆盘装饰
       

     牛扒喷香，法香点缀，甜蜜豆，胡萝卜辉映，加上好吃的土豆泥绝了，要是美女再亲手挤上一些番茄沙司。

     自己动手有一份爱心，沉潜于浪漫，温情，在自家的厨房，增一分鲜，件一份咸，多一些甜，再少些啥不去计较，爱意从手间变成艺术。