分类标签：鲁菜家常菜谱年夜饭
菜品口味香味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
年糕300g	青菜段100g
姜末5g	葱末5g
李锦记XO酱30g	李锦记精选生抽5ml
花雕酒5ml	水50ml
色拉油10ml

富贵XO酱节节糕的做法详细步骤

1、热锅上油，油热后下葱姜末炝锅，倒入年糕片略炒。2、加入花雕酒，李锦记精选生抽翻炒均匀。3、加水，青菜段，烧开后转中火煮至年糕软糯。4、加入李锦记XO酱。5、翻炒均匀，收汁装盘即可。

富贵XO酱节节糕的做法小贴士

1、年糕加水煮过后，会更软糯。