分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺蒸
所需时间30-45分钟	制作难度简单
食材明细
香菇适量	胡萝卜适量
猪肉适量	白菜适量
盐少许	鸡精少许
油少许	十三香少许
蚝油少许	老抽少许

如意白菜卷的做法详细步骤

1、猪肉洗净切末，香菇开水烫一下后沥干水分切末，胡萝卜切末备用；2、白菜取叶，洗净后用开水冲一下，这样稍微软一些好卷3、将肉末、香菇末、胡萝卜碎混合后加盐、十三香、鸡精、油、蚝油、老抽少许拌匀；4、白菜叶铺平放好肉馅儿卷好后放在盘子里上锅蒸熟即可。