分类标签：家常菜谱
主要工艺焖	所需时间1小时以上
制作难度简单
食材明细
大米	茄子2个
土豆2个	鸡蛋
苞米（玉米）4棒

一锅出的做法详细步骤

1、蒸锅多加水（要够大火烧半小时）2、苞米去皮洗净，鸡蛋洗净，两样同时放在蒸锅的最下面一层（有水的一层）3、土豆洗净切半，茄子洗净、去蒂、切半放入中间一层4、大米洗净放入小盆，加水（水没过米2.5厘米，也就是食指第一关节那么深）放蒸锅最上面一层5、大火蒸，水开出蒸汽后换中火闷30分钟即可

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