蒜炒红米苋
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分类标签:家常菜谱素斋菜
菜品口味蒜香味主要工艺炒
所需时间10-30分钟制作难度简单
食材明细
红米苋一斤大蒜二瓣
味精

蒜炒红米苋的做法详细步骤

1、米苋去跟,浸泡洗净。大蒜切粒2、锅内入油,烧热,放入大蒜粒爆香,再放入米苋煸炒,加盐,略加水,加盖略焖,开盖翻炒,加味精调味即成。

蒜炒红米苋的做法小贴士

这是很多小孩子都喜欢吃的菜,把菜放在饭上,饭红红的很开胃口。而且此菜钙含量高,且较菠菜更容易为人体所吸收,是给小孩子吃的比较理想的蔬菜。
我这两天比较偷懒,前几天刚吃了绿米苋,昨天又吃红米苋。文文还是很喜欢吃。

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